חפש באתר
חפש באתר
הצטרפו לעדכונים ולקבוצות הווצאפ
הצטרפות לקבוצות הווצאפ והרשמה לעדכונים
אימייל
מידע הלכתי
שאל את הרב
סימולטור הכשרות
מאמרים וסקירות
מאמרים ממקורות נוספים
מעבדת כושרות
מידע מהרבנות הראשית
המומלצים שלנו
מומלצי פסח
מוצרים וכשרויות
מסעדות ומלונות
על המומלצים שלנו
מדריכים ועזרים
לוח זמנים בשמיטה
מדריך שאלות למשגיח
מדריך משקאות חריפים
כשרות בחופשה ובצימר
שימוש במכונות קפה ציבוריות
מדריך כשרות לאורח
מדריך תרומות ומעשרות
כשרויות חו"ל
הנחיות להעסקת עובד זר
בדיקת חרקים במזון
מדריך הגעלת כלים
מדריך לשימוש במטבח כהלכה
מדריך כשרות בחו"ל
חיפוש אישורי ייבוא
סרטוני כשרות
פעילות ומשחקים
ייעוץ לאירוע מהדרין
משחקים לילדים
קורסים
סדנאות
ניירות עמדה
חנות הכשרות המקוונת
הוצאה לאור
סיורים
כנסים
כושרות לילדים ולנוער
תרומות לכושרות
אודות כושרות
מי אנחנו - רבני כושרות
אודות כושרות
רבנים ממליצים
עדכונים במדיה
פרסומים בתקשורת
עוד על "כושרות"
צור קשר
מידע והלכה
» עוף ובשר
מדיניות המלצות כושרות - בשר מחו"ל
שיקולים מערכתיים להמלצה על משחטות תעשייתיות
הכשרות של בשר מעובד, בשר טחון
מה זה אומר בדיקת צומת הגידים? סרטון הדגמה
מהי צרירות דם בעוף?
מה המשמעות של "חלק" בעוף הודו ובקר?
שחיטות פרטיות
בשר ועופות
בדיקת הסכין לפני השחיטה
מאמרים נוספים מבמה לכשרות
כיצד מכשירים כבד ולבבות?
כיצד מכשירים כבד ולבבות, האם מותר להכשיר אותם בתנור? האם צריך לחתוך אותם קודם לכן? והאם מותר לבשל אותם לאחר מכן?
סקירת ההבדלים בין עופות בכשרות הבד"ץ לכשרות הרבנות
מהו בשר חלק
מה מוגדר כבשר חלק? מי צריך להקפיד עליו?
כבד ולב
כשרות העוף - הקריטריונים המרכזיים
חלק ריאה וחלק מהדרין
כלים ששימשו לבשר שאינו חלק
למה כתוב על הכבד והלב לצלייה בלבד?
כשרות בשר מתורבת - סקירה הלכתית
הבשר המתורבת נכנס לעולמנו בסערה, עולם ההלכה התבקש לתת את דעתו לשאלות העולות בקשר לבשר המתורבת: האם הוא כשר? והאם הוא נחשב לבשרי? על כך נכתבו מספר מאמרים ותשובות. בסקירה המצורפת נסכם את הדעות והדיונים השונים.
בשר שנתעלם מן העין
© כל הזכויות שמורות לכושרות
בניית אתרים
