שאל את הרב » ירקות עלים ודגים

ירקות עלים ודגים

  • תוכן השאלה
  • שלום וברכה הרב,
    1. אבי קונה לפעמים ירק שהוא בשקית סגורה שלא מהחברות שכתבתם לעיל. מה יש עלי לעשות.
    2. עוד דבר, אבא שלי קונה לפעמים דג ישר מהדייג ולאו דווקא מחנות עם כשרות האם שה בסדר?
    3. והאם יש לסמוך על כרוב שאינו בגידול מיוחד שנוקה היטב היטב בחומץ וכו' ?

    תודה רבה וישר כח גדול!
  • תוכן התשובה
  • 1. עיין היטב הזה: http://upload.kipa.co.il/media-upload/kosharut/17825913-12252015.PDF
    2. ראשית- לבדוק האם יש קשקשים שזה ציון הכשרות הטבעית של הדג שנית - לנקות אותו לטפילים. כאן יש הדרכה ברורה עם תמונות כיצד לנקות כל סוגי הדגים
    ww.hamachon.co.il/web/seeValues.asp?codeClient=1738&kod=100100&all=1
    3.לפני כמה ימים בדקנו כרוב רגיל מהשוק והיו שם כ400 חרקים. השרנו במי סבון (חומץ או מי מלח הורגים את החרקים אבל לא מסירה אותם) ובדקנו וחזרנו על הפעולה הזאת 4 פעמים. גם בפעם הרביעית מצאנו חרקים. ולכן יש להשתמש אך ורק בירקות עלים המפוקחים ונקיים מחרקים. וכל הסיפורים שמספרים על הריסוס אינם מדויקים, כי על סתם ירק לא של גוש קטיף אין שום פיקוח על שאיריות חומרי הדברה ועל חלק מהחברות של גוש קטיף יש פיקוח ולכן ראוי וכון לקנות דווקא מהחברות הללו. (זה בעצם מה שציינתי בשאלה מספר 1. לעיל.

  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך כ"ב אב ה'תשע"ו
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות