אגוז קוקוס

תוכו של אגוז הקוקוס, החלק הנאכל, בדרך כלל נקי מחרקים ואינו טעון בדיקה. אך על קליפת הקוקוס מצויים חרקים המסובכים בשערות שעליה, הקליפה אינה נאכלת אך החרקים עלולים להידבק בפרי בזמן הקילוף, ולכן יש להתבונן על חתיכות הקוקוס לפני האכילה. 

כאשר מעוניינים להשתמש בחלב הקוקוס, יש לוודא שחרקים שלא נשרו חרקים מן הקליפה אל תוך החלב, במידת הצורך יש לסננו. 

קוקוס טחון - כמעט תמיד נקי. כדי לוודא שבמהלך האחסון לא חדרו חרקים אל האריזה, יש לוודא בעת הרכישה שהשקית אטומה והאוויר אינו יוצא ממנה. ובבית יש להמנע מאחסון במקום חם או חשוף לשמש או בשקית פתוחה, אלא בשקית או בצנצנת סגורה היטב המונחת במקום קריר ומאוורר. 

בעת פתיחת האריזה יש להתבונן מעט בתכולתה לפני השימוש.

© כל הזכויות שמורות לכושרות