הדין:
החתיכה, הנוזל, והכלי שבו הם מונחים – אסורים.
בשעת הדחק ניתן להקל ולהתיר את התבשיל כאשר יש בכל התבשיל פי שישים כנגד החתיכה. אך את החתיכה שבה נגעה החתיכה החלבית יש להוציא.