תלוי על מה מדובר בדיוק- 

כל הבשר למגיע מחו"ל הוא כשר לפסח כל השנה וגם כך כתוב על האריזה. 

בשר מעובד וודאי צריך הכשר לפסח, ואם לא כתוב עליו באופן מפורש אז אין להשתמש בו בפסח.