1. על כמעט כל הסחורה שמגיע מחו"ל יש ציפוי של סוג של דונג. יש אומרים שהוא עשוי מהפרשות של חרקים או בעלי חיים- ובגלל שיש כללל "כל היוצא מהטמא טמא" - אז הציפוי אסור באכילה.
יש פוסקים המתירים ויש שאוסרים. בכל התפוחים הדגלים בארץ הציפוי הינו כשר. עיין ב
https://www.kosharot.co.il/index2.php?id=285674&lang=HEB
https://www.kosharot.co.il/index2.php?id=45&queryText=%D7%A9%D7%9C%D7%90%D7%A7
2. אין הבדל בין ספרדים לבין אשכנזים בכשרות העוף. עיין עוד ב
https://www.kosharot.co.il/index2.php?id=281&lang=HEB
© כל הזכויות שמורות לכושרות