בץאריך זה  - סוף חודש סיון- אין בעיה של איסור דאורייתא של "חדש". עם כל זה יש בעיות קשות כלליות לכל מה ששייך לכשרות חומרי  הגלם. יש מדינות באירופה שכונסים את מי שמשתמש בסוכר לבן ולכן חלק עברו לשימוש בסוכר העשוי מענבים ועוד בעיות. העובדה שיש על בירה זו הכשר בארץ לא מעיד על זה שהוא כשר תמיד. הטוב ביותר הוא להתיעץ עם רבנים מהאזור, אם יש דבר כזה, אבל לוודא שהוא רב אמיתי השומר תורה ומצוות ע"פ מה שכתוב בתורת משה רבינו ע"ה וע"פ מסורת של עם ישראל בכל הדורות וגם מבין בכשרות.