במהלך האיסוף של אצות הים מן הבריכות, מתערבים בהם חרקים רבים ושונים, ולאחר העיבוד ישנו קושי גדול לזהות אותם. משום כך בדיקת הדפים צריכה להתבצע רק על ידי מי שהתמחה בבדיקה זו. מחמת הקושי שבדבר כמעט ולא ניתן למצוא בשווקים אצות ים בכשרויות מהודרות.
חשוב לציין שהכשרות המופיעה על גבי האריזות אינה בהכרח מפקחת על נושא החרקים, אם לא צוין הדבר בפירוש.