ישנה מחלוקת שלדעתי נובעת ממקור פולטי כזה או אחר והייתי רוצה לברר את העיינין שאלתי ראשונה היא האם הבדצים האשכנזים היינו עדה החרדית שארית ישראל וכו' שוחטים גם לשיטת השולחן ערוך (כי יש כאלה שטוענים ככה וכאלה שככה וברצוני לדעת מהי האמת ולא להיכשל ח'ו).. וברצוני לשאול עוד שאלה אני ברוך ה' משתדל להדר ולקנות בדצים ברמה הגבוהה ביותר העינין הוא שאיני יודע למי לפנות אחד יגיד לך רק עדה החרדית ובית יוסף כשרות רדודה והשני יגיד ההפיך הגמור שאלתי היא איך אפשר לדעת מה יותר ברמה ומה פחות על מה אפשר לסמוך בדיעבד ועל מה אסור בכל... אשמח מאוד לקבל תשובה תודה רבה מראש