שלום
אני חוזרת בתושבה ומשתדלת מאוד להבין את כל עניין הכשרות בקטניות. אנחנו רוכשים את כל הקטניות(עדשים כתומות וחומות,חומוס,שעועית) מחנות תוצרת הארץ ברמות. אם לפני הבישול אני שוטפת אותם טוב טוב במים (וכמובן שאם יהיו כאלו שיצופו אוציא אותן) האם זה מספיק?