מה שכתבת בשאלתך :"החותמת כשרות מציינת שהדג נקי מכל הסוגים האחרים של תולעים וטפילים" אינו מדויק. לא כתוב שיש בדג זה טפילי אניסקיס, אבל אין טפילים אחרים. אלא כתוב "נבדק מטפילים", וזה למרות שיש בו אניסקיס. וזה בגלל שאותו גוף כשרות פוסק שאניסקיס אינו טפיל שאסור לאכול אותו. ומה שכותבים "נבדק" הכוונה היא שאין חשש להימצאות שאר הטפילים שהם אסורים לפי כל השיטות.