שאל את הרב » קוסקוס

קוסקוס

  • תוכן השאלה
  • האם קוסקוס שקונים ארוז בשקית אטומה עם חותמת כשרות (שצריך אחר כך רק לשים מים רותחים ותבלינים כדי שזה יהיה מוכן לאכילה) מצריך בדיקה מחרקים ותולעים? פה רשום להסתכל חיצונית על הקוסקוס.
  • תוכן התשובה
  • קוסקוס אינסטנט

    בדרך כלל נקי ואינו טעון בדיקה.

    בכדי למנוע תקלות מיותרות, בעת הרכישה יש ללחוץ על האריזה ולוודא שהיא אטומה ואוויר לא יוצא ממנה. בעת פתיחת השקית יש להתבונן ולוודא שאין בה ממצאים חריגים (קורים, התגבשויות וכדומה). וכאשר שופכים את תכולת השקית לתוך המים ומערבבים יש להתבונן ולבדוק  שלא צפים חרקים על גבי המים.

    אחסון שאינו נאות עלול לגרום לנגיעות, לכן אין לאחסן את הפירורים בשקית פתוחה, או במקום חם וחשוף לשמש, אלא בשקית או בצנצנת סגורה היטב המונחת במקום קריר ומאוורר.

     

  • התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
  • בתאריך ב אדר א' התשעט
  • ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.

  • רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה

  • כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
    להצטרפות לחצו כאן

© כל הזכויות שמורות לכושרות