מכשיר להכנת סודה
מדריך מקיף להכשרת מכשיר להכנת סודה לפסח בהתאם להלכה, באופן יסודי ויעיל
מכשיר להכנת סודה הוא אחד המכשירים השימושיים במטבח המודרני, וככזה הוא משמש אותנו לאורך כל השנה. על פי ההלכה, כלים שמשתמשים בהם במהלך השנה עלולים לדרוש הכשרה מיוחדת לפני השימוש בפסח. ההנחיות להלן מתייחסות להכשרת מכשיר להכנת סודה לפסח.
הוראות הכשרה
ניקיון מקדים
לפני שמתחילים
לצורך הכשרה לפסח נדרש נקיון יסודי!
את המכשיר יש לנקות היטב חיצונית במטלית לחה.
- ניקוי יסודי: יש לנקות את המכשיר היטב מכל לכלוך באמצעות מטלית לחה.
- אזורים מאתגרים: יש להקפיד במיוחד על ניקוי חריצים ופינות.
תהליך ההכשרה
ההכשרה הנדרשת
- הגעלת הבקבוקים: את הבקבוקים יש להגעיל בכלי מלא במים רותחים (מפני שלפעמים הם עלולים לבלוע חמץ בכיור או במדיח הכלים, וכן יש שמניחים בהם תרכיז).
שימוש בפסח
מומלץ להשתמש בבקבוקים חדשים או כאלה שהוכשרו כראוי לפסח.
טיפ מועיל
ניתן להכין מראש מספר בקבוקים מוכשרים לשימוש בפסח כדי להבטיח אספקת סודה נוחה במהלך החג.
הכשרת חלקים נוספים:
- פיות מזיגה: יש לנקות היטב ולשטוף במים חמים.
- מסננים: רצוי להחליף למסננים חדשים לפני פסח, אם ניתן.
- משטח המזיגה: יש לנקות היטב במטלית לחה.
אם לא משתמשים במכשיר בפסח
מכשיר להכנת סודה שאין כוונה להשתמש בו בפסח - די בנקיון כללי שלא יישאר חמץ, ולאחר מכן כדאי לכסות את המכשיר כדי לציין שאינו בשימוש בפסח.
הדרכה להכשרת המטבח לפסח
