נעצו מזלג חלבי נקי שככל הנראה לא היה בן יומו, בשניצל בשרי. השניצל היה חם אולם כיוון שלפני הנעיצה השניצל עמד כמה דקות על הצלחת בשולחן באוויר החדר כלל לא בטוח שהוא היה חם בשיעור יד סולדת.1- האם המזלג זקוק להכשרה?2- א"כ איך להכשירו - בהגעלה? או בליבון, כיון שהנעיצה הייתה בשניצל ושניצל נחשב לדבר יבש. תודה.