במהלך האחסון הארוך של השקדים חודרים לתוכם פעמים רבות חרקי מחסן שונים. כדי לוודא שהסחורה שלפנינו נקיה יש לברור אותה. אפשר לבצע זאת על ידי פיזור השקדים על משטח ובדיקה שאין חרקים ביניהם, אך בדיקה טובה יותר היא לנער את האגוזים במסננת כך שרק הלכלוכים שבין השקדים ינשרו דרכה, ולהתבונן האם ישנם חרקים במה שנשר על המשטח. חוטים או קורים הם סימן לנגיעות, ובמקרה שנמצאו מומלץ שלא להשתמש בתכולת האריזה.
הערות:
© כל הזכויות שמורות לכושרות