קראתי את מאמרו של הרב יצחק לבנון על בדיקת הביצים מדם ובכללם הביצים החומות.
ברצוני להאיר לכבוד הרב, שכמשגיח כשרות במטבחים ומלונות באירופה (שוויץ ,בולגריה, צרפת ועוד) רובם של הביצים החומות נגועות הכתמים מנקודות שחורות ועד דם ממש. על פי מה שאני מוצא מדובר על בין 50% לשבעים שמונים אחוזים. אני לא בקי במראות הדמים ייתכן שמומחה לראות דם היה מכשיר אבל מדובר בנקודות שחורות או כתמי דם.
כמובן שהביצים החומות מגיעות רק בטעות של הספק או במחסור של הביצים הלבנות
אני אומר לבעל הבית שגם אם מחירם של הביצים הלבנות הוא כפול ויותר שווה לו לרכוש את הביצים הלבנות שכפי שכתבתם מדובר על סביבות אחוז אחד של דם.
אשמח לתגובת הרב לבנון.
תודה רבה.
עדי אלקבץ