תנור
- תוכן השאלה
- שלום, אני בדירת שותפות והתנור שנמצא בדירה הוחלט שהוא בשרי כי יש משיהי שהיא מחמירה, אז יש לי כמה שאלות .
1.אם אני רוצה לאפות חלבי בתנור, איך אני עושה את זה (אשמח אם תפרט ממש)
2. האם בכללי בנושא מטבח צריך ללכת לפי מי שהכי מחמירה בדירת שותפות או שאין סיבה ומי שמחמירה תמיר רק עצמה?
3. האם מותר לבשל דג בכלים בשרים - תוכן התשובה
- שלום
שותפות בין אנשים קשורה ליחסים בין אנשים, ולא בהכרח לשעה הלכתית.
תנור דו תאי – אנו ממליצים לרכוש תנור בעל שני תאים מופרדים, ולייחד אחד מהם לבשרי והשני לחלבי.
כאשר מעוניינים לאפות באחד התאים מאכל פרווה – יש לוודא תחילה שלא נותרו בו שאריות מאכלים ממשיות, ולחמם את התנור בחום המקסימלי כרבע שעה לפני הכנסת המאכל הפרווה לתוכו.
תא אחד – אנו ממליצים להמנע משימוש בתא אחד גם לבשרי וגם לחלבי משום שזהו פתח לתקלות. כאשר מעוניינים לאפות באחד התאים מאכל פרווה – יש לוודא תחילה שלא נותרו בו שאריות מאכלים ממשיות, ולחמם את התנור כרבע שעה לחום המקסימלי לפני הכנסת המאכל הפרווה לתוכו.
לדעת הגר"ע יוסף ופוסקים נוספים – בעת הצורך יש מקום להתיר את השימוש בתנור גם לבשרי וגם לחלבי, כאשר בין האפיות ממתינים לפחות 24 שעות, ומחממים את התנור כחצי שעה (מאכל הכולל נוזלים אוסר הגר"ע יוסף לאפותו בתנור זה כשהוא גלוי). על הנוהגים כך להקפיד במיוחד על כך שהתנור נקי, וכמו כן כאשר מניחים את התבניות על רשתות להקפיד על נקיון הרשת. והטוב ביותר תמיד לכסות את המאכלים בנייר כסף וכדומה.
התבניות – גם אלו שהתירו את השימוש באותו התנור לבשרי וחלבי – לא התירו את השימוש באותן התבניות.
כאשר מעוניינים לחמם מאכל פרווה, אותו אנו מעונינים לאכול גם בסעודה חלבית וגם בבשרית (כגון: חלות) – יש להקפיד להשתמש בתבנית פרווה (מלבד הנוהגים כגר"ע יוסף שיכולים להשתמש גם בתבנית חלבית או בשרית נקיה). או לחמם את התבנית בתנור במשך חצי שעה לפני השימוש.
תבניות חדשות מזכוכית או ממתכת יש לטבול במקווה לפני השימוש, אך רשתות שלא מניחים עליהן מאכלים באופן ישיר - אין צורך לטבול.
מותר לבשל דגים בכלי בשרי נקי
- התשובה התקבלה מהרב משה כ"ץ
- בתאריך יח שבט התשפא
- ונכונה לעת כתיבתה, לאחר זמן יש להתעדכן שנית.
- רוצים לדעת מה אנחנו ממליצים היום ולא להסתמך על תשובה ישנה? יש לעיין ברשימת המומלצים המעודכנת, בקישור זה
- כדי לקבל מענה זמין, לשמוע ולהתעדכן על עולם הכשרות הצטרפו לקבוצות הווצאפ שלנו.
להצטרפות לחצו כאן
© כל הזכויות שמורות לכושרות
