הכשרת צ'יפסר

מדריך מקיף להכשרת צ'יפסר לפסח בהתאם להלכה, באופן יסודי ויעיל

הכשרת הצ'יפסר לפסח דורשת תשומת לב מיוחדת. ההנחיות שלהלן יעזרו לכם להכשיר את המכשיר בצורה נכונה ומדויקת.

הוראות הכשרה

שלבי הכשרת הצ'יפסר

הכנה להכשרה

הכשרת הצ'יפסר מחייבת הכנה מדוקדקת ותהליך מסודר

שלבי הכשרה:

ניקיון וההמתנה:
- יש לנקות את הכלי היטב.
- להמתין 24 שעות מעת השימוש האחרון.
תהליך ההכשרה:
- למלא את הכלי במים.
- להפעיל על החום הגבוה.
- בשעת רתיחת המים יש לגרום להם לגלוש על ידי:
  - הנחת סבון או סודה לשתייה במים (לגרימת קצף וגלישה).
  - שפיכת מים רותחים מקומקום אחר.
- שימו לב: יש לנתק את זרם החשמל מיד בגלישת המים מחשש סכנה!
הכשרת מכסה הצ'יפסר:
- לנקות את המכסה היטב.
- אם הניקיון מסובך בשל שומן רב:
  - להשרות במסיר שומנים למשך הלילה עד שהמאכל הדבוק נפגם.
  - להגעיל במים רותחים.
- במכסה שאינו נשלף - ניתן להגעילו יחד עם המכשיר.
הכשרת רשת הצ'יפסר:
- לנקות היטב מהשומן (בחורים ובסדקים).
- להגעיל על ידי הנחת הרשת בתוך הצ'יפסר בזמן ההכשרה.
- להפוך את הרשת כך שגם ידיות האחיזה יכנסו למים.

הערות חשובות

זהירות והנחיות

הדרכה להכשרת המטבח לפסח