בס"ד
שלום וברכה!
1. ברשימת המומלצים כתוב בתבלינים "כל כשרות מהדרין". האם הכוונה לכל כשרות שנמצאת ברשימת המומלצים, או לכל כשרות קיימת רק שהיא תגדיר את המוצר ברמת מהדרין? (לדוג' מהדרין רבנות, מהדרין חת"ס, מהדרין בית יוסף וכו'..)
2. לגבי אפונה קפואה, ברשימת המומלצים לא הצלחתי למצוא הנחי'ה מפורשת מלבד הכשרויות המומלצות בכל מקרה. אבל כשנכנסתי למדריך הבדיקה מחרקים היה כתוב שהאפונה עוברת תהליכי ניקוי במפעל ולכן מוחזקת כנקי'ה ולא צריכה בדיקה (ללא ציון שהאפונה הנ"ל היא דווקא בכשרות מהודרת, להבדיל מהתירס ששם זה כן צויין..)
אז האם זה אומר שאפשר לקנות אפונה קפואה גם בכשרות רגילה? (יבול חו"ל וכך אין בעיה של תו"מ..)
תודה רבה
שה' ישלח לכם שפע ברכה וקדושה על כך שאתם מחזקים את שמירת הכשרות בעמ"י!!!
ושבת שלום!