השנה, לקראת פסח, חיפשתי קפה נטול קפאין בחו"ל אך לא מצאתי קפה כנ"ל עם השגחה.
חיפשתי באחת הרשתות בארץ עם כשרות מהודרת ונאמר לי כי אין .
מצאתי ברשת רגילה קפה נטול קפאין של עלית עם השגחה של הרבנות – צפת.
בבדיקה שערכתי בחו"ל, נאמר לי כי בתהליך הוצאת הקפאין מהקפה בד"כ משתמשים בחומר הנקרא ethyl acetate שהוא חמץ או קטניות.
שאלתי, אם כן, כיצד ניתנה תעודת כשרות לקפה נטול קפאין בארץ ? האם משתמשים בחומר אחר להוצאת הקפאין, ואם כן, מה החומר? (אציע ליצרן בחו"ל להשתמש בחומר החלופי.)